Bazalka thajská svazek

Chuť a vůně
Bazalka thajská svou vůní i chutí připomíná mix bazalky pravé s příchutí lékořice a anýzu. Je svěží a lehce štiplavá.

K čemu se hodí
Těžší a mastná jídla, saláty, závitky, dezerty.
Maso: hovězí, vepřové, kachní, kuřecí, jehněčí, ryby a mořské plody.
Přílohy: rýže, rýžové nudle, skleněné nudle.
Zelenina: saláty, rajčata, okurka, cibule, česnek.
Ovoce: jahody, mango, marakuja, citrón, limeta.
Bylinky: koriandr setý, máčka smrdutá, rdesno vonné, bazalka thajská, klasnatka brvitá, perila křovitá, pepřovník lolot, různé druhy máty.
Ostatní: vejce, fazole, tofu.