Klasnatka brvitá svazek

Chuť a vůně
Klasnatka brvitá svou vůní i chutí připomíná meduňku lékařskou. Je svěží a lehce citrusová.

K čemu se hodí
Těžší a mastná, grilovaná a smažená jídla.
Saláty; maso: hovězí, telecí, vepřové, kachní, kuřecí, ryby a mořské plody.
Přílohy: rýže, rýžové nudle, skleněné nudle; zelenina: saláty, rajčata, banánový květ, zelená papája, okurka, cibule, česnek.
Ovoce: avokádo; citrón, limeta, jahody.
Bylinky: koriandr setý, touleň srdčitá, máčka smrdutá, rdesno vonné, bazalka thajská, perila křovitá, pepřovník lolot.
Koření: zázvor, citronová tráva, chilli.
Ostatní: vejce, tofu.