Morinu silken tofu měkké 349g

Složení: voda, sójové boby (10,0%), regulátor kyselosti E575, zpevňující látka: E509.
Obsahuje alergeny: Sója.
Skladování: Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do tří dnů.

Využití: Měkké tofu má měkčí konzistenci než Firm Tofu a výborně se hodí na výrobu dezertů, pomazánek. Tofu má ceněnou schopnost přejímat chutě, můžeme ho tedy různě kořenit a dochucovat. Silken tofu Japonci velmi rádi používají na přípravu hodnotné a zdravé snídaně, tzv. Jude Dofu: tofu mírně ohřejeme na pařáku nebo v mikrovlnné troubě, posypeme katsuobushi a zakapeme sojovou omáčkou; nebo můžeme místo sušeného tuňáka použít spařený listový špenát s trochou nastrouhaného zázvoru, opět zakapané sojovou omáčkou.